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开封中华职教社召开菊花文化节第二届职业技能烹饪专业大赛第二次情况通报协调会

2019-10-31 17:05 作者:杨军 来源:开封网

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开封网讯  通讯员杨军报道  10月29日下午,开封中华职教社召开菊花文化节第二届职业技能烹饪专业大赛第二次情况通报协调会。开封市政协原副主席、开封中华职教社主任王树强,中共开封市委统战部副部长徐莉,开封中华职教社副主任管继平,开封中华职教社副秘书长杨军,大赛组委会办公室主任、开封豫菜文化研究会会长王国君和各主办、承办单位参加了会议。管继平主持会议。

会上王国君就大赛具体进展、报名和场地准备情况做了详细介绍。杨军介绍大赛开幕、闭幕议程安排。随后,与会人员就大赛流程及相关事项进行讨论,对议程的安排提出建议和修改意见。

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王树强指出,此次大赛是开封中华职教社第二次举办大规模的比赛活动。大赛的规范至关重要,赛事评委为重要一环,评委组应做到严谨、透明、公正、公开,让参赛选手赛出水平、赛出风格。他要求各参加单位积极参与、发挥作用,将第二届职业技能烹饪专业大赛共同做好、做成功,并对大赛的安全保障等问题提出明确要求。

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徐莉代表市委统战部对大赛筹备情况给予了肯定,对各主办、承办单位的大力支持表示感谢。并要求各参加单位要高度重视此次活动,要以发扬黄炎培职业教育思想和“工匠精神”为引领,在传统技艺上大胆创新,提升豫菜文化内涵,促进开封豫菜文化、美食产业的壮大发展。徐莉强调,本次大赛规模大、选手多,一要精心组织、安全有序;二要精心策划、注重细节;三要公开公平公正评选。做好各个环节的组织管理和服务保障工作,确保本次大赛规范安全有序进行,向全市展示开封中华职教社及各参加单位的良好形象。 

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责任编辑:金少凌

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